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桑叶、桑木、根的作用

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桑叶、桑木、根的作用

桑叶、桑木、根的作用

桑叶可疏散风热;清肺;明目。主风热感冒;风温初起,发热头痛,汗出恶风,咳嗽胸痛;或肺燥干咳无痰;咽干口渴;风热及肝阳上扰;目赤肿痛
桑木还可以用来做弓,叫做桑弧。枯枝可以作为干柴;树皮可以作为药材,造纸;桑木还可以也可以造纸;桑木还可以用来制造农业生产工具,如桑杈、车辕等。叶为养蚕的主要饲料,亦作药用,并可作土农药。木材坚硬,可制家具、乐器、雕刻等。桑椹不但可以充饥,还可以酿酒,称桑子酒。
桑树根的乙醇及**浸出液在体外有抑制真菌的作用 。全年均可挖取,除去泥土和须根,鲜用或晒干。
【主治】惊痫;目赤;牙痛;筋骨疼痛
【功效分类】祛风药;温经药

吃桑叶有什么好处 桑叶功效与作用及禁忌

桑叶有很多作用,不仅能减肥清脂,还有这么多功效,很多人都说好

药桑子及桑叶的功效及副作用

桑子、桑葚:有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效。
桑叶:有降血压、血脂、抗炎等作用,疏散风热,清肺润燥,平肝明目,凉血止血。
使用禁忌:
1、过量服用桑葚,会**消化道,恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、大便呈果酱样,皮疹、风团、喉咽肿胀,胸闷不适,伴有烦躁不安、精神倦怠、面色青灰、口唇干燥、四肢发凉,严重时因出血性肠炎导致血压下降、脱水、休克而死。

听说新疆有一种药桑椹比普通桑椹要好,有谁了解的?

1首先了解什么是桑葚,又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。 《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。 2药桑,是新疆南疆重要的药用果树,药桑椹,是珍贵的保健水果、维吾尔族的民间药材。其总黄酮、还原糖、总糖含量和维生素含量均比其他桑椹为高。新疆药桑果期长、产果量高、桑籽结实率低、出汁率高、氨基酸种类齐全且含量丰富,符合天然绿色食品的国际标准,是珍贵的药物和营养制品资源,桑果口感味酸甜、品质优良,具有很高的资源开发价值。    地域范围 库车县乌恰镇、伊西哈拉镇、玉其吾斯塘乡、阿拉哈格镇、 比西巴格乡、齐满镇、哈尼哈塔木乡、墩阔坦镇、牙哈镇、乌宗镇、阿克斯塘乡,共 7镇、4乡。总体范围是东起库车县牙哈镇东边界,西至阿拉哈格镇西边界,南起哈尼哈塔木乡南边界,北至库车县伊西哈拉镇北界,东西长约 110公里,南北跨度 70公里。 一个是水果一个是药用水果可比性比较低,因人而异吧,有需要有条件可以购买药桑。

黑枸杞与桑葚的作用一样吗

有相同之处 黑枸杞功效:1. 黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素-天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓。2. 由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。3. 黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。 凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。 桑葚子的功效: 补益肝肾,滋*养血,对乌发有特效,息风,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人体免疫力,延缓衰老,美容养颜,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白质,多种人体必需的氨基酸,易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。

人们是依据什么对桑属植物进行分类的?

桑属植物现主要生长在50°N和10°N之间的温暖潮湿地区。Hooker1885年把桑属放在荨麻目下,同时Takhtajan1980年根据它们的相对进化程度,把桑属列在荨麻目桑科下。荨麻目有4个科组成,包括榆科(Ulmaceae)、桑科(Moraceae)、**科(Cannabaceae)和荨麻科(Urticaceae);Takhtajan1980年将荨麻目分成5个科,增加了Cecropiaceae科。在荨麻目内,认为榆科最原始,桑科和榆科有相当近的同源性 以上桑属所属的目和科的分类系统有了较一致的认识,但对于桑属内种的分类系统研究却存在不同意见和混乱。Das认为种群间的杂交授粉产生了大量变异,使桑属分类和鉴定产生了困难。 桑属的分类法,植物学鼻祖林奈(Linneaus)在1753年其所著的《Species.plantarum》第一版,记载了下面5个桑种,这是世界上桑属分类的开始。 白桑 黑桑 红桑 鞑靼桑 印度桑 1842年意大利的毛利奇(G.Moretti)将桑属分为10个种。Ledebour(1846—1851)根据柱头上毛的有无将桑属分为白桑和黑桑两个桑种。1855年施林寄(N.C.Seringe)将桑属分为8个种。1873年法国布油劳(E.D.Bureau)根据花序形状和长度类型将桑属分为6个种、12个亚种、19个变种。Brandis(1906)根据花序长度、聚花果形状和叶片特性对桑属进行分类。1916年德国舒奈德(C.K.Schneider)将桑属分为3个种、7个变种。1916年美国的贝莱(H.K.Bailey)将桑属分为6个种、6个变种。1917年日本的小泉源一(Koidzuml)利用前人桑属分类工作成就和日本蚕丝试验场收集的桑树材料,把桑属分为24个种、1个变种,1921年又改为30个种、10个变种。小泉源一对桑属的分类,比前人进了一步,虽然它还存在缺点,但还是令人满意的。他所建议的分类按雌花柱有无分二大类,其次就柱头上具毛和突起再分两类,共4类,再就叶片、花序、花椹、枝条的形态性状进行描述,还应用了叶、叶柄、花序、聚花果数量上的指标表示。日本的掘田祯吉(Hotta)1930年又按小泉源一的分类法把桑属分为35个种。1973年Airyshaw报道桑属至少有10个种。 最近又有许多学者根据解剖学和其他方法对桑属系统学进行了研究和探讨。Katsumata1971年根据在叶片上发现的异细胞类型提出了新的桑属的分类系统。用异细胞形状和大小可把桑种分为4类,这种分类和根据花柱特性的分类系统有相关性。1979年Shah根据叶片解剖特性,例如表皮厚度、表皮细胞大小和形状、厚角组织类型、叶肉细胞中栅栏组织和海绵组织相对厚度等指标,将桑种分为白桑、广叶桑、山桑和黑桑。同年又根据木质结构将桑属分为2个组。1998年白胜等开展了桑属植物形态系统数值分类研究。2001年Tikader根据26个桑树形态特征特性指标用6种不同的聚类方法对13个桑种的遗传分化进行了研究,发现印度桑和黑桑、白桑和鲁桑、鸡桑和红桑、华桑和山桑分别聚为一类,说明它们亲缘关系较近。杨光伟2003年根据桑树形态分类中16个重要性状开展了桑属植物的分支分析,发现川桑分化最早。

新疆的药桑葚怎么样?

药桑,是新疆重要的药用果树,药桑椹,是珍贵的保健水果、维吾尔族的民间药材。其总黄酮、还原糖、总糖含量和维生素含量均比其他桑椹为高。新疆药桑果期长、产果量高、桑籽结实率低、出汁率高、氨基酸种类齐全且含量丰富,符合天然绿色食品的国际标准。药桑椹具有防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂作用,是珍贵的药物和营养制品资源,桑果口感味酸甜、成熟期较晚、品质优良,具有很高的资源开发价值,可作药用果桑品种推广。
药桑,是新疆南疆阿克苏、和田和喀什地区及巴州和克州古老的果树。药桑在植物分类学上属桑科,桑属,黑桑种。与属于白桑种的白桑、公桑、粉桑、黑桑四个类型中的黑桑不同。按新疆习惯命名法,新疆桑树分为黑桑、白桑、粉桑、公桑和药桑5大类型。药桑是新**特的药用果桑种质资源。新疆药桑还是国内唯一的花性染色体倍数性为22倍体的桑品种,也是新疆目前桑品种分类鉴定中唯一的黑桑种(Morus nigra Linn)。药桑椹作为维吾尔族重要的民间药材,是珍贵的药物和营养制品资源,具有补血、镇静等医疗功效。
在当地,维吾尔语称药桑为“夏图土”。其果实从绿变红,最后成熟时呈紫黑色,比一般桑椹(包括黑桑)大,味偏酸,但酸甜可口,一般6月中下旬可陆续成熟食用,一直到8月下旬9月初。果实含有多种营养物质,含糖量高,还含有酸、果胶、矿物质、胡萝卜素以及抗坏血酸等。药桑性寒、无毒,有补肝肾、明目、生津、补血、祛风等药用价值,是一种珍贵的保健水果。药桑树冠较大,叶大而碧绿,节间短,树姿十分美观,再加上紫黑色、红色的果实点缀其中,更是别有风姿,因而又是当地人民喜爱的观赏树种。全国只有新疆南疆各地庭院地边零星栽种,以阿克苏、和田和喀什地区较多。
1 新疆药桑椹营养成分
药桑树的果实叫药桑椹。新疆和田蚕桑科学研究所买买提依明等测定,新疆药桑椹果汁中的还原糖和总糖含量分别为6.33%和17.55%,出汁率85%。每100克药桑椹果汁的维生素C含量为418毫克。测定结果表明, 药桑桑椹中的可溶无N物、还原糖、蛋白质和维生素含量最高,特别是维生素含量相当于其他桑种的2倍之多。新疆药桑椹果汁含有16种氨基酸,种类较齐全而含量又较高,必需氨基酸占总氨基酸的含量和比值,均达到世界粮农组织和卫生组织FAO/WHO提供的参考蛋白模式值[1]。
石河子大学周静测定,桑椹的营养成分都十分丰富,尤其黄酮类化合物的含量较高,其中又以药桑椹中黄酮含量最高,黑桑椹次之,白桑椹较低。新疆药桑椹中各种维生素的含量非常丰富,比日常食用的许多水果都高,其中硫胺素、核黄素、尼克酸含量不仅比其他水果高出许多倍,而且比富含这些维生素的豆类、肉类甚至猪肝还高出很多。桑椹中维生素C、硫胺素、尼克酸、黄酮化合物含量均以药桑椹最高 [2]。
由于新疆药桑富含黄酮化合物和维生素,具有良好的保健作用,可作为优良的维生素类补充食品,因此药桑椹有更高的保健利用价值。
2 新疆药桑椹的药用价值
新疆果汁的还原糖含量高于一般桑果汁,营养价值高,能增加人体的能量,补充体液。对血糖过低、心肌炎有补助治疗作用,在维吾尔医药中早为应用。新疆药桑果汁的维生素C含量非常丰富,能增强人体的抗病能力、防治呼吸道和消化**病症、有抗衰老的功效。维吾尔族人无论在扁桃腺炎、咽喉肿痛时,习惯服用药桑椹来消炎止痛。利用药桑果汁中丰富的氨基酸,可以研制复方药剂,治疗因患肝硬化、脂肪肝、痢疾等病引起的营养**症。药桑椹治疗咽炎效果好,无毒副作用,使用方便,患者易于接受,是值得推广使用治疗急慢性咽炎的“珍贵食品”。药桑椹“既是食品又是药品”在食品和药品上的应用前景极为广泛。
新疆药桑具有多种活性成分,药桑椹的药理学活性明显高于其他桑果。现代医学已经开始研究并重点关注药桑椹的六种防病保健功能,包括防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂血压。特别是药桑果中含有一种叫白黎芦醇(RES)的物质,能**人体内某些基因抑制癌细胞生长,并能阻止血液细胞中栓塞的形成。另外,药桑椹还可以阻止致癌物质引起的细胞突变。
新疆药桑椹具有调整机体免疫功能,尤其是对中老年病和延缓衰老有重要意义。有关药桑椹果汁延缓衰老的实验表明,机体衰老与氧自由基引发的脂质过**作用密切相关。药桑果汁能有效清除自由基,抗脂质过**,这可能与药桑果汁含有丰富的天然抗**成分VC、β-胡萝卜素、硒、黄酮等有关。药桑果汁可通过改善免疫机能而起到抗**、延缓衰老及润肤美容的功效
3 新疆药桑的果用价值
在新疆,桑果成熟期一般在6月上中旬,桑果自然脱落期多在6月中下旬,果期平均为10—20d左右。新疆药桑发芽期、桑果成熟期、桑果脱落期均晚于其他桑种,特别是桑果成熟到自然脱落时间比较长,果期长达30-50d。延长了鲜桑上市货架期。
新疆药桑发芽期4月中下旬、桑果成熟期6月中下旬到8月下旬9月初,桑果集中成熟期7月下到8月上旬,桑果脱落期8月底,果色紫黑色、紫红色。
新疆药桑花芽率90.23%、座果率86.28%、结实率12.36%、果长3.9cm、单果重8.56g、667m2产果量856.36kg。在新疆果用桑种质资源桑果性状和产果量调查中,单果重最高、亩产果量最高的均为新疆药桑,单果重达7-9g,产果量为856.36kg。
新疆药桑桑果品质测试结果(干物百分含量):新疆药桑出汁率最高,出汁率为85% ,还原糖、氨基酸总量、粗蛋白质含量最高的为新疆药桑,含量分别为13.56% 、0.918% 和24.57% ,维生素含量(mg/100g)最高,为440。
新疆药桑果期长、产果量高、桑籽结实率低、出汁率高、糖份、蛋白质、维生素含量较高,PH值较低;氨基酸种类齐全、含量亦较丰富,尤其是人体必需氨基酸的含量较高,符合天然绿色食品的国际标准,新疆药桑耐干旱、耐瘠薄,是新疆蚕区独一无二的特殊稀贵资源,产果性能好、桑果口感味酸甜、成熟期较晚、桑果品质优良,具有很高的资源开发价值,可作药用果桑品种推广。
药桑桑椹色素中胡萝卜素含量较高,出汁率比普通桑椹高5~ 10个百分点,具有很高的营养、药物价值。本地区现运用药桑桑椹提取色素仅用于食品添加剂和果汁配制饮料(高档葡萄酒的色素原料),对药桑果的药用价值利用也仅局限于传统的维医医疗上,深层次的研究、开发、利用、充分发挥药桑桑椹的绿色食品及医疗功能,使本区特有资源变为特有的产品,形成规模,投放市场,增加蚕丝业综合经济效益。
4 新疆药桑的栽培
二十二倍体的药桑结实性差,种子发芽率为零。故以采种数量和种籽质量好的黑桑类型或粉桑类型的种子播种育苗作为新疆药桑的砧木,每百克成熟椹种籽重1.26-0.93克,发芽率95-85%,3年后嫁接新疆药桑。
新疆药桑是半栽培型的野生桑资源。药桑原产伊朗,16世纪在我国新疆才有栽培。药桑在生产实践中大量采用嫁接、扦插方式进行栽培。
药桑嫁接在3-4年生的砧木上,第二年结果,第三年有收益。春季3月底-4月初开始用劈接的方法枝接到4月中旬,5月初-7月底芽接,8月上中旬-9月中旬芽接贴芽越冬。嫁接当年可长2-3.5米。
药桑树抗旱力强,适应于气候干燥地区。7月中旬到8月上旬为盛果期,果实大,色紫红多津,味酸甜。新疆是我国适宜栽植药桑的地区,有得天独厚的自然环境,开发利用药桑为主的绿色食品和中草药剂,前景十分广宽。

吃桑葚对人身体有哪些好处

桑葚的功效和作用: 1、桑葚中含有丰富的维生素C、氨基酸、花青素,具有美容养颜的作用,同时维生素c、花青素具有抗**性的作用,有延缓衰老的功效。 2、桑葚还有乌发的作用,常吃桑葚能使头发变得更加黑亮。 3、桑葚中含有丰富的维生素、花青素、氨基酸及钙、铁、磷等微量元素,经常食用有提高细胞活性的作用,可以有效的提升人体免疫力。 4、桑葚还有润肠通便、滋养肠胃的功效,桑葚中含有丰富的膳食纤维、果胶有滋润肠道、帮助消化预防便秘的效果;还可以有效的滋润保护肠胃健康。 5、桑葚还有明目的作用,桑葚中含有丰富的胡萝卜素、花青素都有缓解眼睛疲劳,对眼睛有保护的作用。 桑葚的吃法: 1、桑葚可以直接食用,新鲜的桑葚在5月份左右上市,注意不要过量食用,糖尿病患者也不能食用。 2、桑葚干泡水喝也有丰富的营养功效,桑葚由于不易保存,果农们会把桑葚做成桑葚干易于保存,且保留了桑葚的营养。 桑葚是一种营养丰富的水果,桑葚中含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、胡萝卜素、花青素及人体所需的多种微量元素,有养气血、补充人体营养、增强人体抵抗力的作用。 在《本草纲目》中有记载,桑葚可以滋*补血、生津止渴、养肝明目、补气血益脾肾、安神、润肠通便等功效。在古代桑葚就是滋补佳品,通常被当成名贵滋补品进贡给皇帝食用。桑葚也被称为“民间圣果”。如今桑葚也被大众所喜爱,桑葚具有美容养颜、养气血的作用深受女性的喜爱。

什么是川药桑?

来源及分布 本品种是四川省巴县农家品种。属鸡桑种。三倍体。分布于四川省巴县、合川等县。 特征 树形直立,枝条粗长而直,皮暗褐色,节间直,节距5cm,叶序1/2,皮孔大,长椭圆形,2个/cm2。冬芽长三角形,紫褐色,尖离,无副芽。成叶心脏形或近圆形,叶边稍向上翘,深绿色,叶尖长尾状,叶缘*头齿,间有锐齿,齿尖有芒状突起,叶基心形,叶长13.5cm、叶幅13.5cm,较厚,叶面粗糙,无皱,光泽弱,叶背有柔毛,叶片向上,叶柄粗短。雄花,花穗短而多。 特性 产地发芽期3月1—9日,开叶期3月11—20日,发芽率80.6%,生长芽率43%,成熟期4月11—20日,是早生早熟品种。秋叶硬化期8月下旬,发条力强,生长快而整齐,侧枝多,每米条长产叶量春70g、秋52g,叶片占条、梢、叶总重量的40.6%,年亩产叶量960kg。叶质中等,含粗蛋白质20.96%,可溶性糖12%。经养蚕鉴定,万头茧层量春5.14kg、秋4kg,壮蚕100kg叶产茧量春7.44kg、秋5.88kg,发根力强,扦插成活率达95%,抗旱、耐湿、耐瘠、耐寒性中等。 栽培特点 宜作自根系扦插种质,也可作砧木用,接上良种芽扦插育苗或一步扦插成桑园。适于长江、黄河流域扦插育苗栽培。

黑枸杞含的花青素有什么用?

黑枸杞营养价值:黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素c、b1、
b2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其opc含量超过蓝莓。
因黑枸杞果所含成分水溶性很强,不适宜煲汤,煮粥及泡酒,其提取物具有抗血脂、降血糖、抗**、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。
如产自青海诺木洪的稀牌黑枸杞因为富含原花青素,一般每天3-5克,也可直接嚼着吃,但一定要坚持每天吃一点,才能见效。。

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